Охладитель: устройство и принцип работы

Итак, что такое охладитель и его задача в системе самогонного аппарата. Охладитель может быть воздушным либо водяным, второй вариант предпочтительнее и с более высокой производительностью. Воздушный охладитель самогонного аппарата это металлическая трубка продолжение пароотводной, закрученная в спираль для уменьшения занимаемого объема, в следствии разницы температур между паром внутри трубки-холодильника и окружающим снаружи этот холодильник воздухом парообразный самогон выпадает в виде конденсата на внутреннюю поверхность спиралевидного охладителя и далее стекает в какую-либо емкость. Водяной охладитель представляет собой глухой сосуд,чаще цилиндрической формы внутри которого трубка-спираль, принцип действия аналогичен воздушному холодильнику, только вместо воздуха , проточная вода подаваемая в цилиндр охладителя. Выпариваясь из браги алкоголь в газообразном состоянии по пароотводной трубке попадает в холодильник, далее к Вам на стол
06.07.2014
К другим статьям